مواضيع مماثلة
بحـث
المواضيع الأخيرة
شوربة البطاطس والجزر
صفحة 1 من اصل 1
شوربة البطاطس والجزر
من طرف عازف الاوتار الأربعاء أبريل 07, 2010 1:14 pm
شوربة البطاطس والجزر
المقادير:
- 3 ملاعق زبد
- بصلة مفرومة
- 3 حبات جزر مفرومة
- حبتا بطاطس مقطعتان لأجزاء صغيرة
- لتر ونصف مرقة دجاج
- كريمة كاملة الدسم للتزيين
الطريقة :
- ضعي الزبد في إناء عميق على النار ، ثم اقلي فيه البصل والجزر لمدة عشر دقائق ، وأضيفي بعد ذلك البطاطس واستمري في الطبخ لبضع دقائق مع تحريك المقادير من حين لأخر.
- بعد مرور ثلاث دقائق أضيفي المرقة ، ثم اتركي المقادير حتى تغلي ، وخففي درجة حرارة الفرن ، واستمري في الطبخ لمدة نصف ساعة ، أو حتى تنضج الخضر تماماً.
- انقلي المقادير إلى الخلاط الكهربائي ، واطحنيها حتى تحصلي على حساء ناعم ومتجانس ، واسكبيه في أطباق التقديم ، ثم زيني كل طبق بقليل من الكريمة .
--------------------
المقادير:
- 3 ملاعق زبد
- بصلة مفرومة
- 3 حبات جزر مفرومة
- حبتا بطاطس مقطعتان لأجزاء صغيرة
- لتر ونصف مرقة دجاج
- كريمة كاملة الدسم للتزيين
الطريقة :
- ضعي الزبد في إناء عميق على النار ، ثم اقلي فيه البصل والجزر لمدة عشر دقائق ، وأضيفي بعد ذلك البطاطس واستمري في الطبخ لبضع دقائق مع تحريك المقادير من حين لأخر.
- بعد مرور ثلاث دقائق أضيفي المرقة ، ثم اتركي المقادير حتى تغلي ، وخففي درجة حرارة الفرن ، واستمري في الطبخ لمدة نصف ساعة ، أو حتى تنضج الخضر تماماً.
- انقلي المقادير إلى الخلاط الكهربائي ، واطحنيها حتى تحصلي على حساء ناعم ومتجانس ، واسكبيه في أطباق التقديم ، ثم زيني كل طبق بقليل من الكريمة .
--------------------
عازف الاوتار- Admin
- عدد المساهمات : 2234
نقاط : 6699
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 11/03/2010
العمر : 59
الموقع : https://azef.rigala.net -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» سبحان الله العظيم ولا اله الا الله
» صوره الفاتحه فى تابلوه جميل
» صور اسلاميه روعه فى غايه الجمال
» افتراضي فيلم الرعب المخيف Wrong Turn 4 2011 نسخة DVDRip مترجم تحميل مباشر
» حصريا :: كليب مصطفى قمر :: هي 2010 :: جودة عاليه على اكثر من سيرفر
» كليب راب باسم يوسف " انا اخوانجى كلامنجى " بجودة 1080p تحميل مباشر
» كليب عمرو دياب - بناديك تعالى ديفيدى كواليتى
» حصريا كليب غاده عبد الرازق ونهله ومى - حطه يابطه من فيلم بون سواريه ديفيدى كواليتى